ベルガモットを「柑橘系の香り」と覚えるだけで終わらせず、果物としては見えにくい柑橘、海辺で育つ植物、香水や紅茶で出会う香りとして見てみませんか。植物からアロマを学ぶ入口になる記事です。
オレンジの実から花、葉や小枝へ。ビターオレンジから得られる香りを手がかりに、精油を一本の木として見る面白さをお伝えします。